La tecnología de congelación rápida de JET transforma el sector de productos de arroz y harina al preservar tanto la textura como el sabor. El congelador rápido del túnel, diseñado para artículos como albóndigas congeladas, fideos y tazones de arroz, utiliza un sistema eficaz de circulación de aire frío a-35 ℃ para congelar rápidamente los productos, reduciendo así el desarrollo de cristales de hielo. Este método ayuda a retener la textura fina de los granos de arroz y la elasticidad de los artículos a base de harina, asegurando un sabor fresco y de alta calidad. Con un rendimiento de varias toneladas por hora, los congeladores de JET protegen contra la pérdida de humedad y mantienen la calidad del producto, proporcionando ofertas atractivas y listas para cocinar para los mercados minoristas y de servicios de alimentos.
Para productos procesados de arroz y harina, como bollos al vapor o comidas de arroz precocido, la máquina de congelación rápida fluidizada de JET sobresale. Utilizando una tecnología de vibración y lecho fluidizado que sopla por el Fondo, congela los productos en estado suspendido, evitando que se peguen y asegurando una congelación uniforme. La máquina de congelación rápida de impacto, con flujo de aire bidireccional de alta velocidad, reduce los tiempos de congelación, bloqueando la humedad y el sabor. El control de temperatura preciso de JET aumenta la eficiencia, lo que permite a los fabricantes satisfacer las demandas de alto volumen al tiempo que ofrecen productos de harina y arroz de alta calidad que conservan su auténtico sabor y textura.
English
français
Deutsch
Español
русский
العربية
