El nuevo tipo de máquina para freír de JET Technology es un equipo de procesamiento de alimentos inmerso, multipropósito y sin humo.
El principio de trabajo:Calentar el aceite de cocina a una temperatura adecuada para freír por medio de electricidad, gas, aceite de transferencia de calor y etc, y dejar que los productos pasen el área de freír DE LA MANERA inmersa para completar rápidamente el proceso de dar forma, inflar, Curado y deshidratación y finalmente asegurarse de que el producto cumpla con los requisitos tecnológicos de los alimentos fritos.
El nuevo tipo de freidora de JET Technology se puede aplicar a todos los productos comunes:
Tuercas,Con sus ricas texturas y sabores mejorados por un control preciso del calor;
Comida inflada,Ofreciendo una consistencia deliciosa y aireada;
Productos de harina,Logrando un acabado marrón dorado y un crujiente perfecto;
Productos cárnicos,Asegurando incluso la cocción y el sabor sabroso;
Productos acuáticos,Impartir un sabor fresco, oceánico y una textura tierna;
Productos de soja,Entregando un aroma satisfactorio a masticación y nuez;
RComida para comer,Proporcionar conveniencia sin comprometer la calidad;
Productos preparados de congelación rápidaManteniendo su sabor original y valor nutricional.
Esta innovadora máquina es particularmente eficaz para las aves de corral, asegurando jugosos interiores y exteriores crujientes, y alimentos inflados, creando una experiencia de bocadillos ligera y crujiente.
La calidad del producto está determinada por muchos factores, y la calidad de la grasa determina directamente la calidad del producto. La freidora de nuevo tipo JET utiliza un sistema de control de temperatura de aceite único. Controla la temperatura de la grasa y los cambios suaves, para evitar engrasar la rancidez causada por cambios rápidos de temperatura.
La freidora de nuevo tipo JET está equipada con un sistema de eliminación de escoria altamente eficiente, que puede tratar residuos de escoria de manera eficiente y rápida, Y el sistema de eliminación de escoria bueno o malo afectará directamente la calidad del producto y la estabilidad y seguridad del equipo.
Todas las áreas de la nueva freidora se pueden limpiar, incluida la tapa y la chimenea de humo. El sistema de limpieza automática CIP es opcional para garantizar la higiene y la seguridad.
La nueva freidora JET adopta una estructura de sellado del fregadero para reducir el contacto entre el aceite y el aire, sellando todo el condensado, mejor para la grasa, más seguro para el producto.
La distancia entre la cinta transportadora del producto opcional y la correa de malla presurizada se puede ajustar para que los productos se puedan cambiar rápidamente. Al mismo tiempo, para asegurarse de que la nueva freidora tenga un bajo almacenamiento de aceite y un cambio rápido de aceite.
Sistema externo de filtrado de aceite, correa de malla de teflón con ajuste externo, dispositivo de Eliminación de Niebla de aceite y así sucesivamente.
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